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365官网:我们比以往任何时候都更应该关注粮食的损失和浪费

时间:2021/9/11 6:28:11   作者:   来源:   阅读:12   评论:0
内容摘要:上述会议以“减少粮食损失和浪费,促进世界粮食安全”为主题,得到国际社会广泛响应。来自包括G20国家在内的50多个国家的300多名代表通过线上和线下两种形式参加了会议。中国农业农村部部长唐仁建在开幕致辞中表示,根据联合国粮农组织的数据,全球每年从生产到零售的粮食损失约占世界粮食产量的13.9%。这一损失减少1%,就相当于...
上述会议以“减少粮食损失和浪费,促进世界粮食安全”为主题,得到国际社会广泛响应。来自包括G20国家在内的50多个国家的300多名代表通过线上和线下两种形式参加了会议。

中国农业农村部部长唐仁建在开幕致辞中表示,根据联合国粮农组织的数据,全球每年从生产到零售的粮食损失约占世界粮食产量的13.9%。这一损失减少1%,就相当于增加2700多万吨粮食,足够7000万人吃一年。当前,疫情和自然灾害加剧了全球粮食需求刚性增长,粮食增产难度加大。我们比以往任何时候都更应该关注粮食的损失和浪费。

“零饥饿、零贫困是全世界人民的共同愿景。中国愿与各国携手努力,共同实现到2030年减少粮食损失和浪费的目标。”唐仁坚建议各国完善合作机制,根据本国国情制定合作机制。实际的减排目标和行动计划;深化技术交流与互利共赢,围绕减少粮食损失关键环节和共同技术开展合作研究;推动基础设施联合建设,二十国集团应率先加大对发展中国家和脆弱地区的支持;农民、企业、消费者和社会组织积极参与。

意大利农业、粮食和林业政策部长Batuaneri认为,发展中国家的粮食损失和浪费主要集中在生产和储存阶段,而发达国家的粮食损失和浪费主要集中在配送、餐饮服务和日常消费。克服无论是消费者、公司、机构还是国际组织的粮食损失和浪费,都应优先考虑经济、生态和社会价值。“我们必须努力寻找基本行为准则,探索有利于人类健康和可持续发展的食品消费。模型”。

“从农田到餐桌,每个环节都面临着粮食损失和浪费。”联合国粮农组织总干事屈冬玉表示,各国应因地制宜,广泛接受新思路和新方法,采用多种形式、制度创新和人工智能。技术和数字解决方案促进了粮食损失和浪费。联合国粮食及农业组织将与所有合作伙伴共同努力,尽可能准确把握粮食损失和浪费的规模、发生和原因,团结各方,在增加产量的同时,共同努力减少资源消耗和环境影响。只留下一个人”。


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